Sałatka z surowego brokuła
Kategoria przepisu: Kolacja
Składniki:
1 główka brokuła
3 zielone ogórki
3 ząbki czosnku
4 łyżki jogurtu naturalnego
sól himalajska
pieprz czarny
Sposób przygotowania:
Ogórki dokładnie myjemy i kroimy – bez obierania. Brokuła dzielimy na drobne kawałki i przepłukujemy a następnie mieszamy go z ogórkami. Rozgniatamy ząbki czosnku i mieszamy je z jogurtem oraz przyprawami. Powstały sos dodajemy do warzyw. Sałatkę odstawiamy do lodówki na godzinę.
tagi: ogórek, brokuł, czosnek, jogurt, sól himalajska, pieprz