Podpłomyki orkiszowe
Kategoria przepisu: Deser/Przekąska
Składniki:
1 szklanka pełnoziarnistej mąki orkiszowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli himalajskiej
Sposób przygotowania:
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól himalajską. Dodać oliwę, a potem stopniowo dolewać wodę i zagniatać ciasto. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na dwie części, z każdej uformować okrągły placek o grubości ok. 2 centymetrów. Wierzch każdego naciąć nożem w kształt krzyżyka. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut.
Tagi: mąka orkiszowa, oliwa z oliwek