Składniki:

200 ml mleka kokosowego
3 łyżki nasion chia
2 brzoskwinie
2 łyżki miodu
łyżka masła

Sposób przygotowania:

Mieszamy nasiona chia z mlekiem kokosowym i miodem i wkładamy na noc do lodówki. Następnego dnia przygotowujemy brzoskwinie – myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, aż staną się miękkie. Gdy ostygną, wykładamy na pudding.

tagi: nasiona chia, mleko kokosowe, miód, brzoskwinie