Na to masz dziś ochotę?

Grillowana ciabatta z serem

Kategoria przepisu: Kolacja

  • 30 minut
  • dla 2 osób
  • 320 kcal / porcję

Składniki:

1/2 pełnoziarnistej ciabatty
4 plasterki mozzarelli
1 pomidor
1/2 pęczka świeżej bazylii
Szczypta oregano
2-4 łyżki oliwy z oliwek
sól himalajska oraz świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Połówkę ciabatty pokropić oliwą z oliwek. Posiekać bazylię, pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Pomidory obsypać bazylią, szczyptą oregano, oprószyć solą himalajską oraz pieprzem. Pomidora i mozzarellę włożyć do środka ciabatty. Polać pozostałą oliwą z oliwek, grillować w opiekaczu, aż do rozpuszczenia sera.

Tagi: ciabatta, mozzarella, pomidor, oliwa z oliwek, sól himalajska