Składniki:

8 dużych owoców awokado
4 pomidory
1 granat
opakowanie sera typu feta
świeża bazylia
rukola
sok z cytryny do smaku

Sposób przygotowania:

Awokado myjemy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Połówki awokado skrapiamy sokiem z cytryny i kładziemy na grillu na około 5 minut.
W tym czasie myjemy pomidory i kroimy w drobną kostkę, dodajemy pokruszony sera feta. Posypujemy przypieczone awokado mieszanką pomidorów i fety, dekorujemy listkami bazylii, rukolą i granatem.

tagi: awokado, cytryna, pomidor, ser feta, bazylia, granat, rukola