Na to masz dziś ochotę?

Granola

  • 65 minut
  • dla 1 litr osób
  • kcal / porcję

Składniki:

400 g płatków owsianych
szklanka mleka kokosowego lub sojowego
400 g ulubionych owoców
250 g orzechów laskowych
250 g migdałów
100 g rodzynków
¼ szklanki sezamu
łyżeczka cynamonu
łyżeczka imbiru
pół szklanki miodu
100 g jasnego brązowego cukru
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Orzechy grubo siekamy, mieszamy z płatkami owsianymi , migdałami i sezamem. Dodajemy miód, cukier, imbir, cynamon i olej. Wykładamy całość na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 160˚ C. W trakcie pieczenia przynajmniej raz mieszamy.  Dodajemy rodzynki i zostawiamy do ostudzenia. Całość zalewamy mlekiem, dodajemy owoce.

tagi: płatki owsiane, mleko kokosowe, owoce, orzechy laskowe, migdały, rodzynki, sezam, cynamon, imbir, brązowy cukier, olej