Na to masz dziś ochotę?

Fenkuł zapiekany

Kategoria przepisu: Kolacja

  • 15 minut
  • dla 4 osób
  • 86 kcal / porcję

Składniki:

3 fenkuły
1 łyżka oleju kokosowego
3 łyżki startego sera (najlepiej parmezanu)
1 łyżka masła
sól himajalska
pieprz

Sposób przygotowania:

Fenkuły umyć, pokroić w drobne kawałki, a następnie blanszować we wrzącej wodzie przez 5 min. Naczynie żaroodporne posmarować olejem kokosowym i przełożyć do niego fenkuły. Posypać je solą himalajską, pieprzem i startym serem, dodać łyżkę masła, a następnie zapiekać ok. 10 min w gorącym piekarniku.

Tagi: fenkuł, olej kokosowy, ser, masło, sól himalajska, pieprz