Składniki:

200 g owoców morza
1 łyżeczka kaparów
1 łyżka wydrążonych czarnych oliwek
1 mała cebulka
4 łyżki oleju ryżowego
1 cytryna
pęczek pietruszki
sól himalajska

Sposób przygotowania:

Oliwki i cebulkę drobno pokroić. Połączyć z owocami morza i kaparami, a następnie podsmażać na oleju ryżowym przez około 5 min. Przed podaniem schłodzić w lodówce, skropić sokiem z cytryny i posypać posiekaną pietruszką.

Tagi: oliwki, cebula, owoce morza, kapary, olej ryżowy, sok z cytryny, pietruszka