Starannie wybrane, smaczne i pełne składników odżywczych. Poznaj nasze produkty!

Arbuz

Warto wiedzieć, że arbuz jest:
• produktem wysoko zasadotwórczym
• niskokaloryczny

Arbuz jest idealnym owocem na letnie, upalne dni. Ze względu na wysoką zawartość wody (ok. 90%) wzbogaconej o związki mineralne (potas i wapń) skutecznie gasi pragnienie, a także uzupełnia niedobór elektrolitów w organizmie. Jego pyszny, soczysty i słodkawy miąższ z pewnością przypadnie do gustu każdemu.
Warto wiedzieć, że arbuz należy do grupy produktów wysoko zasadotwórczych, a zatem powinny sięgać po niego osoby, które mają mało energii, skarżą się na kłopoty z pamięcią i koncentracją, są zmęczone, a także pogorszył się stan ich cery – takie objawy sugerują zakwaszenie organizmu.
Arbuz to również owoc niskokaloryczny. W 100 g produktu znajdziemy tylko 37 kcal, dlatego też idealnie sprawdzi się w przypadku osób dbających o linię.
Różowy miąższ arbuza sprawdzi się zarówno jako składnik kolorowych smoothies, jak i owocowych sałatek. Bardzo dobrze komponuje się z sałatami czy serem typu feta. Ciekawym pomysłem na danie z arbuza może być orzeźwiający chłodnik czy sorbet. Doskonale smakuje także w pojedynkę, w postaci soczystych łódeczek do schrupania w upalne dni.

Źródło:
„Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych i potraw” autorów: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K. Wydanie III rozszerzone i uaktualnione, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2005