Jajka
Jajka… na miękko, na twardo, jajecznica, w koszulkach. Robi się z nich omlety, kotlety czy farsze. Dodaje się je do ciast, naleśników, zapiekanek, past oraz sałatek. Żółtko to podstawa majonezu a ubita z białek...
Jogurt naturalny
Jogurt naturalny jest doceniany przez zwolenników lekkiej i zdrowej kuchni. Jego kremowa konsystencja sprawdza się w licznych daniach: koktajlach, sosach sałatkowych czy deserach. Warto wiedzieć, że jogurt nat...
Kefir
Kefir to produkt należący do mlecznych napojów fermentowanych o charakterystycznym lekko kwaskowatym smaku. Produkowany jest z użyciem tzw. ziaren kefirowych w skład których wchodzi wiele gatunków bakterii kwas...